Fruchtig, erfrischend und herrlich leicht: Dieses Himbeer-Lassi ist das perfekte Getränk für warme Tage oder als Erfrischung zwischendurch. Saftige Himbeeren treffen auf cremiges Joghurt eine wunderbar fruchtige Kombination mit angenehmer Frische. In wenigen Minuten zubereitet und einfach köstlich!
Himbeer-Lassi
Zutaten
für 4 Portionen:
- 300 g Himbeeren
- Saft einer Zitrone
- 500 g Naturjoghurt
- 150 ml Mineralwasser
Zubereitung
Himbeeren waschen und mit Zitronensaft pürieren. Naturjoghurt und Mineralwasser untermischen - fertig!
Tipp
Super zum Mitnehmen im Thermosbecher – so bleibt es schön kühl!
Nährwerte pro Portion
Energie
80 kcal
Kohlenhydrate
9 g
Eiweiß
5 g
Fett
2 g