Orangen-Ingwer Punsch

Zutaten (4 Gläser)       

• 4 Bio-Orangen
• 1 Stück frischer Ingwer (3 cm)
• 4 TL Honig
• 400 ml Wasser

Zubereitung 

Wasser zum Kochen bringen. Die Orange heiß abwaschen. Die Schale mit einem Sparschäler spiralförmig abschälen und die Orange anschließend auspressen. Orangenschale ins Glas hängen und mit dem heißen Wasser übergießen. Ingwer schälen und mit einer Knoblauchpresse in die Gläser mit heißem Orangenwasser drücken. Anschließend den Honig einrühren. Vor dem Trinken 2 - 3 Minuten ziehen lassen. Dann das Glas mit dem Orangensaft auffüllen.

Pro Glas ca. 90 kcal