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Rezeptvorschlag des Monats


  • März: Zitronen-Risotto mit Spinat und Rucola

    Spinat liefert 800 mg Vitamin A pro 100 Gramm und gehört damit zu den besten Vitamin-A Lieferanten. Vitamin A ist für gutes Sehen und gesunde Haut besonders wichtig. Spinat versorgt ...

  • Februar: Rote-Rüben-Suppe mit Kren-Sauerrahm

    Die Rote Rübe (Beta vulgaris) zählt zur Familie der Gänsefußgewächse und ist mit Mangold, Zucker- und Futterrübe verwandt. Bekannt ist sie in Teilen Österreichs auch unter der Bezeichnung „Rohnen“. Rote Rüben sind ...